by Dorine Allen | Mar 22, 2023 | Astuces, Contrôler les coûts, Restaurants
Pour contrôler les coûts et maintenir la rentabilité de votre restaurant, il est crucial de porter une attention particulière à la gestion des stocks, à l’efficacité énergétique, à l’optimisation de la main-d’œuvre, au marketing rentable et à l’analyse financière.
by Dorine Allen | Mar 22, 2023 | Clients, Commande en ligne, Restaurants
Les applications de commande en ligne offrent une opportunité incroyable pour les restaurateurs parisiens de se développer et d’améliorer l’expérience client. En adoptant ces outils et en mettant en œuvre les meilleures pratiques, vous pourrez attirer une clientèle plus large, optimiser votre visibilité en ligne et vous démarquer dans le paysage concurrentiel de la restauration.
by Dorine Allen | Mar 22, 2023 | Astuces, Gestion panne de courant, Restaurants
Pour maintenir la continuité des opérations, restaurateurs, adaptez-vous aux pannes de courant. Investissez dans des solutions d’alimentation de secours ou encore repenser vos méthodes de cuisson pour maintenir le service.
by Dorine Allen | Mar 22, 2023 | Formation, Restaurants, Technologie
Les technologies offrent de nombreuses possibilités pour faciliter la gestion et la formation de votre personnel. En tirant parti de ces outils, vous pouvez améliorer la qualité de votre service, renforcer la cohésion de votre équipe et assurer le succès de votre restaurant.
by Dorine Allen | Mar 21, 2023 | Astuces, Gestion pénuries d'approvisionnement, Restaurants
En adaptant votre menu, travaillant avec des fournisseurs locaux, optimisant la gestion des stocks, diversifiant vos sources d’approvisionnement et communiquant avec vos clients, vous pouvez atténuer l’impact des pénuries sur votre établissement et garantir une qualité constante de la nourriture servie.
by Dorine Allen | Mar 21, 2023 | Formation, Restaurants, Technologie
Les technologies pour la formation du personnel sont un atout majeur pour les restaurants. Elles améliorent les compétences et la productivité de vos employés et elles contribuent également à leur satisfaction et leur fidélisation.